Couteau type office
Couteau d'office pour vous accompagner en cuisine.
Entièrement réalisé dans un acier au carbone (xc75) par enlèvement de matière.
Montage en plate semelle et rivet en laiton.
Trempe selective à l'huile et revenu au jaune.
Les couteaux ont une forme similaire mais ne sont pas identiques, chaque couteau est unique.
Plusieurs essences de bois à votre disposition.
Deux en bois de rose, deux en if, deux en hetre echauffé.
Voici les caractéristiques ;
- 20 cm de longueur environ.
- manche 11cm
- 9 cm de tranchant utile.
- dos de lame 2mn
- hauteur de lame 2,5cm
Prix degressif si achat de plusieurs couteaux.
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